| 材料 | 黃砂大蜆300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A; Z# H" S8 Z% W
瑤柱／干貝（浸透）1粒
( A" {) k s i( b9 o( Ktvb now,tvbnow,bttvb豬肉（攪碎）100克5.39.217.77:8898. e6 p# R( k* M a( v- z
薑絲5克# d6 _6 p& s4 @, A. J
薑汁1湯匙
( |# {- T6 l& s公仔箱論壇清酒1/2杯2 ^5 J2 ? x8 K8 Z4 g" M
上湯1.5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o2 l2 \6 v9 u( R8 Z5 ^
| | 製法 | 1.大蜆洗淨，放滾水中，汆水至蜆殼張開備用。
+ }- C- R7 o7 i$ q$ W- T0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.瑤柱浸透撕開，放熱油中炸脆備用。
- V P+ D6 U) x: dtvb now,tvbnow,bttvb3.豬肉加入醃料拌勻，造成迷你小丸子，放滾水中灼熟。5.39.217.77:8898: Y9 q! e3 m( C' b# e
4.上湯、清酒、薑汁及薑絲同置鍋中，燒滾，加入大蜆和迷你肉丸浸燙片刻，即可灑上炸脆之瑤柱，原鍋上桌。
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$ l" E6 |" ]. R$ c3 ^ | | 調味 | 生粉1茶匙
' k( y" C! C0 S, A# F1 K! k- K味鹽1/2茶匙
7 C4 b/ [: S/ C7 E$ U8 ]熟油1茶匙
4 g2 ~/ u/ W9 ^' k5 ?) i" h2 |. I. Ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J) D( P: p2 S- Z( r+ F6 N V
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發表於 2010-12-30 02:58 PM
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