| 材料 | 雞胸肉 2件公仔箱論壇, B9 ?3 q7 n4 @& l' N7 B- e4 u
法式芥辣 2湯匙1 V6 O1 n# G# L2 R- o, T. I! W- }
大孔芝士 50克4 E& g1 w' @. A* M+ j
新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙
, f' D, j5 p- D% ytvb now,tvbnow,bttvb | | 製法 | 忌廉汁做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q L+ W0 x$ X) Z* ~8 |3 D( z! [
把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。
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9 P) \* O1 g# K* t% ~: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。tvb now,tvbnow,bttvb; `4 S0 E5 J: `4 n% b' o! Q
2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。
( _ V+ m7 s5 M$ ?4 e3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。5.39.217.77:8898* B' J h6 h, l0 D
4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。
: _9 X2 Z6 e! L: l, p# K5.39.217.77:8898 | | 調味 | 忌廉汁5.39.217.77:88986 Z% I1 G( p1 D1 E! h
牛油20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z3 _: m- q# v0 C7 S- X
乾2粒
6 _* x" D. p7 f3 e" B: R4 g鮮忌廉125毫升
9 c9 }( Z7 d# Z! t' ?: |1 i2 vtvb now,tvbnow,bttvb白酒50毫升公仔箱論壇5 Z3 e2 S$ f% H
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發表於 2010-12-30 02:52 PM
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