材料公仔箱論壇* O" J( S3 Z6 r( F! x
魷魚 1條、蝦 3隻、花蛤(已洗) 1斤、洋葱(切幼絲) 1個、番茄(去皮切丁) 3個、蒜頭 2瓣、番紅花少許、魚湯 200毫升、橄欖油 60毫升、意大利麪 20克、百里香 1小束( W$ [8 x. {! }4 Q* X5 K. Z- f7 P
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1.魷魚洗淨,撕去翼。筒身切圈,翼切片,鬚切小件。tvb now,tvbnow,bttvb: D7 g2 ^6 ]. V
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2.開大火,燒熱厚鐵鍋下橄欖油,加洋葱絲、蒜頭炒至微黃色後,加入番茄。
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! x# G r, y# N* [3 ?4 r3 b公仔箱論壇3.分兩次加入魚湯,加湯後要不停攪拌,滾後下番紅花。
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5 e: r8 v+ a6 s公仔箱論壇4.轉細火,將材料煮至軟腍後,下花蛤、魷魚、蝦、已折成小段的意大利麪。
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5.待花蛤煮至開口、蝦身變紅色即可,上菜時可放百里香作裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb* I ?, u2 v. }7 }) G+ y
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