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小洋葱（去皮） 25粒、紅酒 180毫升、葡萄酒醋 200毫升、黃糖 2茶匙、提子乾 80克、鹽少許、橄欖油 3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ W1 Z$ W) G! x) N# @0 ~
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4 W# J5 g/ I) J, rtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B- A0 W4 h( U0 S4 o' B
1.開中火，燒熱厚鐵鍋後下橄欖油，爆香小洋葱至微焦黃。tvb now,tvbnow,bttvb3 u) D' s4 @/ J" R4 F5 E0 w0 M' D
& K7 k$ z7 S: Y% B/ Z2.加入紅酒、葡萄酒醋、黃糖煮大約 20分鐘，待醬汁收乾後，加入提子乾及鹽略拌。
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9 S# X; \" X) R1 j8 _+ _3.轉細火，將洋葱煮至軟腍便可連鍋上碟。公仔箱論壇& f- z" X: \! b" X
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發表於 2010-12-30 05:12 AM
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