材料
; b. R1 k, B8 [ M+ |6 f" e- ]8 {$ i公仔箱論壇雪梨 1個、水 300毫升、冰糖/桂花糖/桂花各 1湯匙、酒釀 1 1/2湯匙、薑汁 20毫升5.39.217.77:8898, H6 ?/ S4 {4 @- t# P0 d0 U
1 I4 E. z* }# C4 [5 I1 b5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb' T6 z+ \) M8 V0 E% U
做法
. c1 m1 C1 s5 O8 \1.雪梨去皮後，與冰糖、桂花糖、酒釀、薑汁及水放入燉盅內。5 n; Y) J1 [* V. q
8 k: J) @- h+ D( j2.開大火煲滾水，放上燉盅，轉細火隔水燉約 1 1/2小時，加入桂花再燉 2分鐘即可。 5 v L0 |, b' O7 o5 y% \$ x, Q ]9 |
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發表於 2010-12-29 05:18 AM
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