材料 tvb now,tvbnow,bttvb; i8 d8 o# z' T
南瓜（細） 1個、番茄仔 6粒、荷蘭豆 38克、金菇（去根） 1包、蒟蒻 200克
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調味料
& ~8 Z6 O8 N! g( F- z- D公仔箱論壇無味精雞湯 500毫升、水 1飯碗、鹽 1茶匙、胡椒粉半茶匙、豆瓣醬 2湯匙公仔箱論壇2 c) F) s2 o$ C9 d+ p; B: ]
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做法9 U* S7 T' \& K) k
1.南瓜去皮，切成小塊。蒟蒻切片。荷蘭豆撕去老筋。
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2.雞湯和水放入鍋內以大火煮滾，加入南瓜塊和豆瓣醬煮 10分鐘。5.39.217.77:8898% o% @' R6 ^+ V3 z& v
% I4 H2 B8 r0 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.加入蒟蒻、番茄仔、金菇和荷蘭豆，加蓋，以大火煮 5分鐘，加入鹽及胡椒粉調味即可。+ p8 Q2 Q `4 X5 T2 @8 C1 s
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, d* `1 V( W5 s! h8 H1 o, ~5.39.217.77:8898除了原塊蒟蒻，亦可以用芋絲來代替。0 G/ ^- J( u/ d) c8 o
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發表於 2010-12-28 05:40 AM
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