材料
" C# ~0 f* c, c; u' \ c公仔箱論壇牛柳/牛蒡（切絲）各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、葡萄籽油 2湯匙
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- z. x$ I' R: Z: l5.39.217.77:8898醃料5.39.217.77:8898 U, \4 i7 o- Y+ J( P) i
生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙5.39.217.77:8898& U' Z9 ~$ ?3 n" D( g) `
% b2 i; W* W0 c& \& Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T8 ?" ]) d% O
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a$ V2 W/ H. Q* ?9 w$ c" L
1.牛柳切絲，加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻，醃 15分鐘。
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2.青紅甜椒分別切絲。
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! ~6 X* U/ f* w: C7 p; I3.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。# E2 K! S3 Q) ^
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4.再下牛柳和辣椒粉，炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。5 l7 Y/ g8 R$ a7 v
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發表於 2010-12-28 05:39 AM
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