香港人工作繁忙，生活節奏緊張，經常都要加班熬夜，下班後又多夜生活，以致睡眠不足，影響健康，特別對肝臟影響最大。
. R! Q2 A# R# O, X/ h5 B如果發現經常頭頂疼痛、面紅目赤，急躁易怒，很可能是動了肝火，中醫稱之為肝火上炎，或肝膽火盛。
: _) g; Q3 J( z- f) L6 `& c: W& h, F公仔箱論壇治療之法，宜清肝瀉火，不妨試服以下介紹的食療湯水。
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雞骨草桑椹子湯(四人量)：tvb now,tvbnow,bttvb+ I1 D# y, o+ o4 i4 `$ W2 q
材料( P8 t V9 c/ |- w6 e. k
桑椹子一及雞骨草五錢。
/ @0 D- \: y W2 K4 _先將材料洗淨，加入清水十二碗，煮約一小時即可飲用。 w# H0 x7 N( H s
7 L# t) R0 ?5 e# f5 K4 R @4 M' S0 k2 V桑椹子又名桑椹、桑果，味甘酸、性涼、入肝、腎經，功能補肝益腎，《本草經疏》內載「桑椹，甘寒益血而除熱，為涼血補血益陰之藥。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q( [6 p0 q4 X9 ?
雞骨草別名黃頭草，為豆科植物廣東相思子的帶根全草藤本，性涼味甘，功能清熱解毒、舒肝散瘀，常用於黃疸肝炎、胃痛、跌打損傷等症。公仔箱論壇0 A+ |; j( [; R4 Z9 F& _
兩藥合用，擅清肝膽之火，而且兼有補益肝腎作用，可謂瀉中有補。
/ y* D0 i8 W! s3 L6 ]tvb now,tvbnow,bttvb本湯水冷熱均宜，放涼後可存入雪櫃，飲用時毋須加熱，十分方便。公仔箱論壇% D) U" u1 z# k5 S
" b) ] o- o4 w ?! N9 e2 k+ |5.39.217.77:8898此湯性質偏涼，宜熱性體質人士飲用，虛寒者不宜。 |
發表於 2010-12-27 05:34 PM
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