| 材料 | mascarpone cheese250克tvb now,tvbnow,bttvb7 U* r: d% f q
淡忌廉125mLtvb now,tvbnow,bttvb, @( Z- N; |2 O9 W) l
蛋黃2隻
/ u7 G) a0 a) o# U0 X0 |; {蛋白2隻
9 K2 t8 y% t* a- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼砂糖50克
! B, ~; G4 e5 O. ^3 J/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉3茶匙
; |7 m8 |) m8 Q7 p3 ~: U# J5.39.217.77:8898熱水30mL
& @2 s9 h' ^/ i" _8 `雲呢拿油約3滴
5 ^5 p0 C' i1 O3 v; u公仔箱論壇瑪莉餅
+ q. n/ {7 `" j; p0 h4 _5 ~, N可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。5.39.217.77:88980 |! w0 ^5 o9 ] m7 b
2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。5.39.217.77:88988 A3 \: X3 G5 D& q' {! W" R
3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。& r* j$ u* Z" m+ n- N. o
4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。
( D* Q' t, J+ @8 W5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z" _0 q. I* g, ~6 {$ n& r# N- ]
6.將餅壓碎。* x: z+ }" \- M$ C
7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）5.39.217.77:88983 y( H3 a& z9 c3 I+ _3 t4 ]4 U
8.在最面層灑可可粉。
. q+ h. Q5 d/ `tvb now,tvbnow,bttvb9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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發表於 2010-12-26 11:43 PM
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