材料
( ~- G1 b* I2 G' t, N: u燒火雞胸肉----6安士(切大粒)tvb now,tvbnow,bttvb& b, \2 u+ N) g, M+ F$ I9 F( E
玉子豆腐----3條(切厚件)
; I- L2 Y# C( v7 w罐頭磨菇----5粒(開邊)公仔箱論壇; }- t: q4 c5 b! L8 @) J8 |5 A
甘筍片----6片
) X5 d" o' k8 F2 _+ S& T2 ztvb now,tvbnow,bttvb生薑片----4片
1 ^: d9 Y7 U" ~- C* Ltvb now,tvbnow,bttvb上湯----1.5杯$ f0 ~: i0 x# H: N1 C7 `, t& O9 b
芫茜碎----1湯匙
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `, s2 B B7 l& b* ^1 A/ l
1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。公仔箱論壇7 L% Q0 I, k" a/ @# G
2.下火雞胸肉煎香，取出備用。
% t9 h) v o5 `9 t6 G( P5 J4 y3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。/ X! Y6 h! A2 D, y9 e
4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。
t1 }1 R3 ]" }) w5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。 |
發表於 2010-12-26 11:27 PM
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