材料
2 i1 i2 b5 {0 D( z0 e% W5 C4 Z5.39.217.77:8898火雞火腿----6安士(切條)
; ]# B4 M1 [6 a% E* etvb now,tvbnow,bttvb金菇----1小紮(去洗淨)5.39.217.77:88985 Z- l' |: Y3 i8 R2 {3 G
蔥花----2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M& H4 D9 @) V8 x4 ~; U# T
雞蛋----5隻2 l: R* Z8 Q: O) h# ]2 _
5.39.217.77:88983 q' A G! R$ x0 c
1 t4 O' R( P! ~% Q+ V
製法4 x6 }" d. S$ Z$ d. c
1.將調味料拌勻，再將雞蛋打好，加入調味料充份拌勻備用。# g& t2 }$ m1 M$ X3 M4 f) |* y- D0 i0 n
2.將火雞火腿下油鑊煎香，取出放於蛋料中。tvb now,tvbnow,bttvb! p8 l! M' r# i' U" `3 k3 l/ o
3.將金菇去腳，洗淨抺乾，與蔥花一同放入蛋料中拌勻。5.39.217.77:8898. m" B$ M% K6 v7 ^' q( u
4.將鑊燒熱，下油2-3湯匙，下蛋料煎香，反轉再煎熟，切成大件上碟即成。
" ^! e }. [8 O公仔箱論壇
* M7 t/ J2 t, L% Y! y3 n8 m
, h8 j1 H& G0 M7 mtvb now,tvbnow,bttvb調味公仔箱論壇" F3 [" ^4 {% S
上湯----2 湯匙
3 Y* C9 y' _' c6 T6 Q! x粟粉----1湯匙7 }* T8 p8 @% @$ J' S% v( C
食鹽----1/4茶匙
5 D L) b7 r/ d4 [5 G: p公仔箱論壇麻油----少許5.39.217.77:8898* p" F2 c% q8 T( L9 d% i/ Q/ v+ B
胡椒粉----少許 |
發表於 2010-12-26 11:24 PM
| 