材料
8 x" i6 Z/ `% f; ?1 f火雞煙肉----100克
' A/ x3 N' R3 J煙火雞腿----100克
( t, }: \' y/ R T$ ~9 f( Gtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋----2隻
! n) I. t; M4 R9 l- h2 s: \2 z勝瓜----300克5.39.217.77:8898& Z2 ~. A c: Q+ h6 P! D k! @
冬菇----100克tvb now,tvbnow,bttvb- w0 o" A5 }8 G. d' N" Q8 p& C$ y' ]
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製法
" G+ P) M# M' X( ~公仔箱論壇1.勝瓜刨皮、開邊、切段，排在碟上，隔水蒸至熟。tvb now,tvbnow,bttvb! j, B1 `$ U- K) X, v
2.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 J+ H8 S& w+ H# U) W' |
3.冬瓜浸軟切絲，煙火雞腿肉切絲。! a$ c/ | @6 Q- n
4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲，注入獻汁煮熟，放入蛋漿兜勻淋上瓜面，再灑上脆火雞煙肉粒即可。公仔箱論壇; d* g: z+ R. k( B7 W
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調味
I* {0 Z! {2 S) mtvb now,tvbnow,bttvb蠔油----1湯匙
8 N. n* b; ~& s' t! d z5.39.217.77:8898水----1杯
' a1 F5 i0 O5 B/ e公仔箱論壇麻油----半茶匙
" P6 s4 j% \5 A& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽----半茶匙* }% B4 n5 _: T3 H1 M3 _5 o/ n
胡椒粉----少許5.39.217.77:8898# e, |6 }4 d; y
生粉----2茶匙 |
發表於 2010-12-26 11:21 PM
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