本帖最後由 aa00 於 2010-12-22 02:19 PM 編輯
2 E/ Z" I4 D; r4 }
7 G8 W" D: J( D# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖誕果子餅， 是外國人的傳統應節食品，每家每戶都會自製這款餅於聖誕共享，其中以德國的Stollen最著名，質感有點像濕潤的麵包，但內含啖啖乾果肉、果皮和杏仁，再以糖漿作裝飾。
9 r% R+ X; L- f1 i公仔箱論壇蛋糕材料：
6 o, ]5 S0 }: a1 n& }3 E6 X公仔箱論壇麵粉 250克
6 s! ]; {$ m1 Q2 x1 C5.39.217.77:8898蛋 2隻! b x3 V9 d+ P1 _% u
牛油 250克
" R- `& @- L. i, u; U6 J& ]tvb now,tvbnow,bttvb肉桂 10克
7 h5 |' G5 E% ^' z. b! u$ \; V荳蔻 5克5.39.217.77:8898+ e: A2 Z5 b4 x$ l
黃糖 250克
1 G6 e3 r, m9 `" V) x& @7 c公仔箱論壇糖粉糰 1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o8 d' k* H9 B
餡料：
6 L; s+ L; u% e- O* Q/ u5.39.217.77:8898提子乾、檸檬皮、橙皮、肉桂、荳蔻、丁香、Rum酒、白蘭地、些利酒各適量6 ?# [7 r3 g1 @' Q: r
餡料製法：
6 c1 J6 f: ?) J6 T( @% V! H5.39.217.77:8898把所有材料混合，然後浸一段時間；浸的時間愈久，餡料便愈入味。其餡料足足浸了兩個月。
) m! C7 O( t# Y3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. g+ V8 g! e2 C T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~+ v' r; _9 Y# [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J' U* b/ O, x& R ^, ]7 b
+ Z! k* h9 X- H/ L2 g# L公仔箱論壇
$ D( t9 C2 p7 X3 Q* T% z5.39.217.77:8898- 把牛油和黃糖打至均勻後，加入蛋繼續發打，再放進香料和麵粉拌勻。
, L6 j- r5 c2 L! x; u- | d! q
1 m9 e; f% F( p% Rtvb now,tvbnow,bttvb
9 T; @' h9 `1 ttvb now,tvbnow,bttvb
7 s f1 V( Y: ?+ J! C) u% mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 O3 U7 h; G1 U A7 f _* t
- 放進餡料攪拌均勻後，倒進蛋糕模裏，以攝氏180度焗30分鐘。
; s/ v0 l) y' ~2 ?; h5.39.217.77:8898
1 K# M, N6 G, v5 q/ u8 g4 Y; ?- j+ u公仔箱論壇6 V6 Z, Q% c; @5 N" I
把糖粉糰壓平為薄皮，整塊蓋在蛋糕上，切走多餘部分。5.39.217.77:8898- B; G+ h9 Z8 D* e6 M
Y; A: s8 M1 Z/ t2 a5.39.217.77:88986 Z& E( V) X2 f0 e8 |
, _( A& }' C$ N9 ^5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W. T7 c; z5 ?: @# a) I
以白朱古力做成的裝飾點綴蛋糕面，可自由發揮，中央放上由糖粉做成的小雪人。 |
發表於 2010-12-22 02:18 PM
| 
