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[西式食譜] 小紅莓果醬

材料
5 a; ?* \+ C; |3 m; d4 B7 g3 z公仔箱論壇鮮榨橙汁 120毫升、水 250毫升、糖 180克、急凍小紅莓 454克、香橙皮茸 2茶匙
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6 L* q# z% R/ l6 D3 Y; |! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 A+ ^& w' @0 b  l% B2 @1.將爛掉的小紅莓揀去,並將小紅莓清洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m; |7 r& p) k& V# \; w( t6 o4 f
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2.水、橙汁、糖倒入煲,以大火煮至滾起後收細火,煮約 5分鐘至濃縮。
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3.加入小紅莓、香橙皮茸拌勻,煮 15分鐘,不時攪拌至稠身後,放入攪拌機打至滑身。tvb now,tvbnow,bttvb, Z+ t: I  b6 r7 }

: o, W$ c) u3 ^! U" D$ A4 E/ K1 jtvb now,tvbnow,bttvb4.倒入玻璃瓶封好,攤凉後放入雪櫃雪最少 6小時或過夜即可。tvb now,tvbnow,bttvb. n& _7 f! y* b+ A& N

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自己做的果醬可放雪櫃存約 2至 3星期。
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