材料
; m; G1 n( Q K; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 230克、糖 100克、糖蜜/水 250毫升、糖薑碎 40克、雞蛋 2隻、麪粉 400克、肉桂粉 2茶匙、鹽 1茶匙、丁香粉 1/4茶匙、薑粉 1湯匙、梳打粉 1湯匙、糖霜/固體菜油各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i6 B% F; [8 Y& W+ @ o
) @* w+ c8 z q$ c* ]+ d, ]( u5.39.217.77:8898公仔箱論壇 @1 D5 o* f4 x$ S5 l2 v+ j
做法
, Z1 I. g3 Q' D+ W- N; S1.焗盤內掃上固體菜油備用。* w/ ^3 ~( t7 I! ~# {* Z
# q3 p/ r: c4 I: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油打至滑身，下糖、糖蜜、蛋、糖薑碎拌勻。5.39.217.77:8898# e# o3 B# ~0 b* s7 y
" Y0 D0 j" {2 t3 n. n# B: z公仔箱論壇3.另大碗中下麪粉、薑粉、肉桂粉、鹽、丁香粉拌勻，倒入牛油混合物中打至完全混合。公仔箱論壇* r. |- {/ P5 D: w$ n: h
% _/ { O" e+ g4 Etvb now,tvbnow,bttvb4.燒滾水後熄火，下梳打粉拌勻後，撞入麪粉混合物中打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {) s# H; w& `. W
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5.將蛋糕漿倒入焗盤中，放入預熱至 175℃焗爐，焗 45分鐘。
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0 E4 f9 }# l$ L/ b4 u* b m7 @9 [6.焗好的蛋糕脫模，攤凉，撒上糖霜即可。
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4 T" C6 D! x- C! G5.39.217.77:8898糖蜜（ Molasses）可購自大型超市，如買不到糖蜜，可用啡糖及蜜糖各半代替。
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發表於 2010-12-22 05:21 AM
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