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淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克
* q* G% u5 \6 C% Z/ o+ I3 b3 h6 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l! O2 H, m% ^* G* f, {! g
其他
+ w8 z; k8 r/ A$ I+ r N3 C* Z3 \tvb now,tvbnow,bttvb糖霜/麪粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb1 g: C; d( N3 h6 D2 L8 h A
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$ A; R: \; G1 `) p; S( v/ h做法
x$ n& F% b1 d$ z" v4 z1 _8 _' D公仔箱論壇1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後，加入雞蛋拌勻。5.39.217.77:8898. Y" f$ t2 S4 z0 S. F
* o1 \ y& @3 P: {6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。
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3.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身，取出。
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4.枱及麪糰底面撒上麪粉，用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。
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5.以間尺輔助，用牙刀出菱形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。
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. S: }+ ? u( X0 ^1 v- U! r8 Ptvb now,tvbnow,bttvb6.放入已預熱至 180℃焗爐內，焗 8分鐘，取出，撒上糖霜即成。 |
發表於 2010-12-20 05:21 AM
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發表於 2010-12-20 09:39 AM
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