材料
& |/ }2 @/ p6 k# u+ D7 t; qtvb now,tvbnow,bttvb薑餅麪糰1 x7 o# Y1 `& z; ], K; x, }8 s
蜜糖/花奶各 100克、糖 200克、牛油 12克、雞蛋 1隻、有機麪粉 500克、黃薑粉/膨脹劑各 4克、肉桂粉半茶匙、咖啡油 8克 公仔箱論壇. N2 H* S1 e) u/ t
2 p& T. \8 \' K7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾糖霜tvb now,tvbnow,bttvb- {- t* S: ^2 T( R* o, U( A4 s( }
蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許5.39.217.77:8898% A8 p" \3 Z. g' ~9 n
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鮮奶/麪粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [6 Q# Z1 m: r/ o9 ]) Y
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薑餅麪糰及裝飾糖霜做法! M2 `) F2 `9 L, z4 `+ |
1.煲中加糖、牛油、蜜糖和花奶煮至略熱。tvb now,tvbnow,bttvb( d2 e' _8 [! ~6 X4 i2 [2 l/ v
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2.麪粉中混合黃薑粉、肉桂粉和膨脹劑，加雞蛋及已煮熱的花奶，以膠刮拌勻，加入咖啡油再拌勻，中途加少許麪粉以免黏手。5.39.217.77:88986 L, w3 K, g/ k' C
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3.麪糰以保鮮紙包好，壓成薄薄的長方形後，放雪櫃冷藏約 45分鐘。
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$ V$ X5 }$ ^; ^% s5.39.217.77:88984.糖霜、蛋白及檸檬汁拌勻成裝飾糖霜，放入唧袋中，備用。* f+ P/ _" O/ `( Z+ f8 {* }; ^& ^
- g' S+ W7 l# ftvb now,tvbnow,bttvb5.麪糰撒上麪粉，碾平至 1/8吋厚，放在已鋪焗爐紙的焗盤上，掃奶後放入預熱焗爐至 200℃，焗 8分鐘，取出，再掃上鮮奶。$ |5 H: l2 c/ }0 N
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6.出牆身（ 2塊 140× 85mm）、屋頂（ 150× 30mm）、簷篷（ 2塊 145× 95mm）、前後幅（ 2塊 140× 92mm）。tvb now,tvbnow,bttvb5 G# K0 u) S: }! E. R1 Q- z) N) T& g4 F
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7.在牆身兩側各出兩個圓形，以糖霜貼上玻璃紙。在前幅出門（ 45× 25mm），備用。
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8.將牆身、門口以糖霜固定，然後再固定屋頂、簷篷，最後唧上糖霜、放上聖誕飾物，撒上糖霜 5.39.217.77:8898- R# K7 e* C6 j9 F0 ]
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發表於 2010-12-20 05:18 AM
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