( j( P, X! s/ i9 H4 Y' |tvb now,tvbnow,bttvb牛油皮蛋撻(6隻)5.39.217.77:88983 q- X* D, D1 V1 f
8 `3 H. ^$ d7 k1 h- atvb now,tvbnow,bttvb材料 ( 撻皮 ):
$ Z4 c+ }* N5 f7 ?+ y公仔箱論壇牛油 50 g 低筋麵粉 75 g 糖 20 g 全蛋汁 15 g5.39.217.77:8898# ]; q8 [# @8 }
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材料 (蛋漿 ):
1 V: v: V: Y4 S5 P公仔箱論壇全蛋汁3隻 水 90 g 糖 70 g 鮮奶 185 g
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3 U* @7 ^! @" P I* \5 o, J5.39.217.77:8898做法:
& \: z9 |7 t1 Q! J. t/ O: S(撻皮) 1.牛油溫室放軟,落低筋麵粉,糖,蛋汁,搓混
# {7 s: G' G; U, ?(蛋漿) 2.水+糖浸5分鐘,攪勻,加入全蛋3隻打勻,鮮
7 k7 X+ L6 O+ _ ]. [& |4 Q2 otvb now,tvbnow,bttvb 奶略煮倒入再打勻
5 V9 h% D+ k9 A3 N+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.將蛋漿倒入篩過1次,撻皮放入撻模整形,用tvb now,tvbnow,bttvb. s( i' }7 S: S( l! u2 }9 l
叉叉孔,倒入蛋漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w0 S# u. J5 x( ~
4.預熱焗爐250度,放入蛋撻焗10分鐘,完成 |
發表於 2010-12-17 08:01 PM
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