返回列表 回復 發帖

[甜品] 芒果酥皮拿破崙

本帖最後由 carriefish 於 2010-12-17 08:21 PM 編輯 5.39.217.77:8898* Q, ^( L4 e, h; }/ q1 b8 y
3 K, D6 E* i3 [  l/ f" w


& h# p% C" ^! s2 F公仔箱論壇" @$ ?. @" v0 T/ q" L" o0 A
酥皮料:  高筋麵粉250
, E" v* z* X1 W  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; C. S2 `' h3 ?6 C$ ^. `( C. w* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* d4 u- H/ Z, K/ l4 C! J7 y, O, C  }
4
  T. z6 j2 [' ?. T+ B5.39.217.77:8898
- l* r4 N! U# z/ t. ^% U5 _4 B
2 ^+ Y6 D- |* b7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油25TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N  z* K! X5 ^5 v" m9 j: ^

& G6 A9 O2 p6 i+ f5 z1 g; G公仔箱論壇公仔箱論壇- p$ r; @# U( @
清水135
% K% _. H$ j% @/ {公仔箱論壇9 W" O. p6 V, e" @. D
* h) c# w0 X  \6 t& ~

# F0 ^0 u! z: o+ }; _公仔箱論壇酥皮油料: 牛油165公仔箱論壇% t% v+ u: v' J- i

1 J- g6 ]# z. o& r  a5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z- R% }4 h0 A0 p

% h3 l) _! s! J: J公仔箱論壇吉士忌廉料: 牛奶350
, E+ A; h2 X0 {0 y$ F                         即食吉士粉100& d( `( z. g( S0 B

5 s" z/ X3 }; a8 a- Z4 L1 c1 N3 ?3 v+ {) W: l, C+ [; M6 Q% [* _

  X& b) b( q* _( {( `" x2 C9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。掃面料:果醬/ M. l; I4 O6 {9 P+ _7 r* O& R1 l
tvb now,tvbnow,bttvb! v$ e* H4 f# U8 t" e9 V' y

! i2 a% y  b! Q/ C' I: Q) x  @8 G6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! F. q' E" R. U+ Q$ B! b6 h8 \5.39.217.77:8898餅餡及裝飾料:新鮮芒菓tvb now,tvbnow,bttvb( U" h# A4 ~2 i& `9 P. I

9 d5 g4 e) u, \, q5 n+ ?. S  Z. ~9 H7 [
公仔箱論壇6 y5 E, y! F" x% Q1 x

, _/ W' w% N! `3 ^

酥皮做法: 1. 麵粉開穴,放入牛油和清水,搓成粉糰,碾開成四方形。

                     2. 把酥皮油加入,把四邊麵糰向內摺成包狀,壓平,用碾麵棍

                         碾開麵糰,把麵皮皮兩端向內摺,成3層,放雪櫃,再碾開,

                         摺成4摺,再碾開,摺成4摺後,用保鮮紙密封,放入冰箱中

                         冷藏半小時。

                     3. 酥皮碾成約2亳米厚度,以200度焗20分鐘即成。


; p$ j6 D+ L5 [, i
tvb now,tvbnow,bttvb4 R2 t# ]3 I6 O. E2 \: q3 \

9 V& H# U; ^8 X' W8 l) l3 G2 k! U

                     4. 焗熟之酥皮待涼掃上果醬備用。

( T' F1 v0 G# V+ }) @, ~

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j+ {' |: ?2 ?# s/ v

吉士忌廉餡: 1. 牛奶置盆中,加入即食吉士粉拌勻。5.39.217.77:88984 W+ |; O3 U+ R( m% F
                      2. 靜置15分鐘,即可使用。
, r) N4 z7 w, |& D: `" }# ~5 L4 U" mtvb now,tvbnow,bttvb
. O; V. k/ T; i+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( t( P- U2 P/ x$ M/ [

, ~6 F' I# g; U2 X5 z
tvb now,tvbnow,bttvb/ y8 H7 W" n- [& F8 U8 u
組合做法:  1.   一塊掃有果醬的酥皮作為底層,唧上適量吉士忌廉,放芒果片,
- i! Y# _+ y+ \公仔箱論壇                           再唧上忌廉,放上第二層酥皮及唧上適量吉士忌廉,放上芒果
, u) M0 j( @/ k4 I9 a7 }0 J                           片,再唧上廉,最後在頂層放上餘下的一塊酥皮。
( K+ J  ~! x& U- q, B( |- W, M5.39.217.77:8898
  t3 K* c8 ~, P# J5 z

- v' ~' s2 ^# r6 l7 u  a$ @/ D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m1 y; ~: o8 e5 |1 g
                      2. 把果醬掃於表面,再放上芒果作裝飾,即成。
! Z/ B( p9 n2 g. `+ m; ^0 h公仔箱論壇
3 @  T0 f7 e8 r; P

+ @8 g2 t0 ^2 u公仔箱論壇

3 m5 u1 @9 D$ g6 v1 h8 w
8 {' l& P& Q: M) H, r/ R2 ?& U8 Dtvb now,tvbnow,bttvb
9 a* T  x8 I: ~  g  D. s

+ h, a2 J4 a5 p# D) x公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb- d9 f/ ?4 j! R4 T; v. L. _

. k: w6 g. }) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 g4 j. L0 d) \: W
, Y4 q, c$ h* C0 ^tvb now,tvbnow,bttvb
0 s& |" D% B4 \% H% L. V# _
" x+ z  l0 K3 l. ]. L1 A

' b1 l7 x( ^  a5 T- y4 e

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B' p+ o7 h2 a1 M
0 R# g) M* W- ~0 [

& l, K( r" j" D; P6 a% F3 ]/ o- b0 s% l- U; H
5.39.217.77:8898, `2 L5 V4 J  Y4 o7 l0 P- a

5 P" P; z& |2 s$ B4 J7 e/ j$ l. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T  y  j4 t" Z/ j

高筋麵粉????? 酥皮 wor ????
三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
thanks
返回列表