材料5.39.217.77:8898, h7 A6 z9 o0 z3 B+ I, D" q
粘米粉 - 140 克tvb now,tvbnow,bttvb" S# [( w+ t$ c: W, f, a+ @8 ~
水 - 150 毫升
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蝦仁 - 70 克tvb now,tvbnow,bttvb/ P0 t, ~6 i: Z) }6 A
冬菇 - 4 隻
7 c& f0 `. b5 \ t! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜 - 70 克5.39.217.77:8898; `0 j% l( s# p
脆炸花生 - 4 湯匙5.39.217.77:8898, x& F7 x0 S* d+ [& v3 ~
水 - 6 杯
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c/ A2 j+ u: s) u& ~ {1 V8 B芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許
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枚頭肉0 \6 P/ C8 m* b
0 g: k5 i: k6 G# @3 x( v公仔箱論壇生抽 - 1 茶匙
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3 q# X# `0 f- Y: g公仔箱論壇麻油 - 少許
3 f6 R( e: x3 |8 d) h+ `% w+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' W6 Y/ g* T7 d4 X% h1 r" q
生粉 - 1/2 茶匙5.39.217.77:8898& k3 ]4 Y' ~1 Z H$ z6 y( |% U' |5 b
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蝦仁
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鹽 - 1/4 茶匙
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麻油及胡椒粉 - 少許公仔箱論壇, k" `* ?, d) N0 _, k
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生粉 - 1/2 茶匙
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| 1. | 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 | | 2. | 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 | | 3. | 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 | | 4. | 調味，洒下芫茜、蔥即成。 |
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發表於 2010-12-15 05:38 PM
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