材料
, t. s2 z3 I/ f: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大閘蟹 2隻、雞扒（切塊） 200克、娃娃菜（切段） 1棵、白蘿蔔厚件 150克、鮮冬菇 4隻、甘笋片 25克、日本年糕 4件、鳴門卷片/三葉芹碎各 20克、柚子皮碎 1茶匙
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1 U7 |6 g6 t4 C2 g1 b" i醃料! U9 z/ j* S1 s Z x3 K
清酒/醬油/味醂各 1茶匙
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湯汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k, r* f' Q: p
清酒/醬油各 2湯匙、鹽 1茶匙、味醂 2茶匙、雞湯/水各 400毫升公仔箱論壇' _2 \6 ]' U6 w% R
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做法公仔箱論壇" O, l* ]2 M$ D, Q$ K9 s
1.雞肉下醃料拌勻醃 15分鐘備用。5.39.217.77:8898, A# V* u# s/ \ ^ ]1 {+ w
6 `2 x+ L0 L& f8 l& p5.39.217.77:88982.砂鍋下雞湯、水、鹽，放白蘿蔔，加蓋開大火煮 15分鐘後，下甘笋煮 5分鐘。
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7 T% a$ v7 H" w2 K公仔箱論壇3.加入娃娃菜再煮 5分鐘，放入反轉大閘蟹，加蓋煮 8分鐘，取出蟹，一開二。公仔箱論壇4 i7 t2 z1 u1 B; C* \( p0 b; n
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4.再下雞肉、冬菇、年糕煮 5分鐘，放味醂、清酒、醬油煮勻。將湯料上碗，放上已斬開的大閘蟹、鳴門卷、三葉芹，最後撒上柚子皮碎即成。 |
發表於 2010-12-14 05:39 AM
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