薏米，名薏仁、薏苡仁，其性微寒，味甘淡，故藥商製藥時將部份薏米製成熟薏仁，迎合宜溫熱者選用。
' g& o* o: ~" v) {. |6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N6 L5 |, _, b3 P
薏米含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命都很豐富，中醫稱其有健脾胃、利小便、消水腫、寧神安眠之效，久食可以滋補強身。 薏米更有清熱去濕之功，無論是寒底或熱底，食之皆無不良反應。 作為夏季消暑和冬令進補，薏米均為理想之物，常配以蓮子、綠豆、紅棗、糯米等同煮。 公仔箱論壇: Q2 _3 u+ ]9 B' E0 c
- d" K* F! p, G6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分別在於生熟，生較寒，熟不寒。廣東人常用生熟薏米各一半，平均不寒不熱使用之。
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生薏米
3 G7 x ^. S* S屬 性 ：屬 袪 濕 化 導 葯 tvb now,tvbnow,bttvb3 W# i: ~- m6 ~
性 味 ： 甘 、 平 ； 入 肝 、 脾 、 腎 經 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D. t' T' O: J9 P+ E, |2 y
功 用 ： 生 用 － 利 水 滲 濕 ，
8 A2 d0 [: _: o/ N5.39.217.77:8898炒 用 － 健 脾 止 瀉
( g+ ?! ^9 {8 Y: {公仔箱論壇主 治 ： 小 便 不 利 ； 脾 虛 泄 瀉 ； 風 濕 脾 痛 ； 腸 痛 tvb now,tvbnow,bttvb5 C1 o }# _7 t
, v# x& |* |. u在中醫角度，薏米味甘、性寒，對身體有利水滲濕、除痺痛、清熱排膿、健脾止瀉等效用，現代研究證實薏米對癌細胞有阻止成長及傷害作用。但薏米中所含薏苡仁油有興奮子宮作用，故此孕婦慎服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D D# f( n7 f' N
1 Y! @3 Q( b9 W熟薏米
* c" I1 T! W0 m! b2 W# ^薏米有分生薏米同熟薏米，生薏米一邊有深凹位，而熟薏米就好似爆穀咁發脹，由於熟薏米較為輕秤，所以價錢會較生薏米貴兩至三成左右，(>>但係以療效講就兩種都一樣。<<)
& a9 S: R- A0 O( r& k* t# O% b8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u) R( a, e+ ~1 B4 W
洋薏米
6 P. W! c! c2 Gtvb now,tvbnow,bttvb洋薏米含維他命E、植物蛋白、礦物質。: v+ @ X- R9 L" Y' ?
清心健脾，幫助消化，去除煩燥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H; D+ }" F8 u
功效因個人而異吃得多對身體沒有太大影響! - M1 v- R+ ]: M
9 j$ Y% W- W5 o5.39.217.77:8898而飲薏米水呢,除非身體好"濕"啦,否則唔需要日日飲ga! 因為過分去濕就會令皮# }) c) n; y1 {/ ~2 A
膚好乾ga!
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如果真係想用食物作保健及排毒之用呢,都係要清楚自己係咩體質先選擇適合自己o既食物啦,否則好易搞壞身體ga! |
發表於 2010-12-13 11:19 PM
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