材料:白糖50克、1 S# s* v2 X3 B0 C9 g# B- }
蜂蜜50克 (汤勺2勺左右,等搅拌的时候直接加,以免另外用容器装浪费了)、5.39.217.77:88987 ], c8 Q- Q9 N( s9 D2 k
低粉100克 (可以80%面粉+20%玉米淀粉代替)、
8 v' {2 j5 a' L. o* {0 i( m y& |( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋2个 (从冰箱里拿出来要事前回温)、
0 B: ?# l- V! y4 s融化黄油40克 (微波17秒即可)5.39.217.77:8898( Y( ~- v, ~. l/ A) g
步骤:/ M+ o& n# `4 H
1、全蛋、白糖和蜂蜜混合,隔水加热到40度左右。" {/ T5 x: G+ L" S; I( G% P; V7 f( C
40度比人体体温高一点, 所以用个手指头试下,有微烫的感觉就可以。
$ h/ x( |( W# k' y- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加热的时候也最好做下搅拌。
! q0 `1 q0 J2 b7 j5 `; j9 U. r5.39.217.77:88982、将容器离水,用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状,然后换低档接着打2分钟,消除大泡
) R0 ?9 r! C- |8 s& }3、加入筛过的低粉
" R. m; f0 J+ J4、拌匀后加入已经融化的黄油,同样拌匀。5.39.217.77:8898/ x2 z) ^6 J! _9 u; c
5、分装(8成满)
. h: Z8 S! a/ Q' k$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、烤箱事前预热到180度,烤20分钟,出炉。 |