材料：佛手瓜三隻（約一斤）、黃豆四兩、鮮豬排骨半斤、紅辣椒一隻、
$ h9 D, _) C! i6 M6 v) t; b8 [) S5.39.217.77:8898 醬油一茶匙、砂糖一茶匙、雞粉一茶匙、生粉適量、植物油適量、食鹽適量。5.39.217.77:8898/ w" ~. K- M* C1 k
做法：1）洗淨佛手瓜、切辨。2）洗淨黃豆、熱水浸半小時。
/ d/ C1 Z1 v. r7 O+ `5.39.217.77:8898 洗淨紅辣椒，切絲。3）洗淨豬排骨，切節，用醬油、砂糖、雞粉、生粉、
( p7 g; I& Y X3 q2 [- O 植物油醃豬排骨20分鐘。4）用適量清水，慢火煲佛手、黃豆30分鐘。
9 Y, O, G5 f" `tvb now,tvbnow,bttvb 5）加入醃好豬排骨紅椒絲煲30分鐘。6）食鹽調味，上碟，便可膳食。 tvb now,tvbnow,bttvb4 U6 u; L" |% f9 X# J6 W% z
功用：佛手瓜黃豆煲排骨，香甜可口，理中化氣，強消化，壯體質。
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6 `2 x; c9 V, l B% p5.39.217.77:8898（供2至3人膳食） |
發表於 2010-12-11 12:48 PM
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