材料：佛手瓜三隻（約一斤）、黃豆四兩、鮮豬排骨半斤、紅辣椒一隻、
5 C2 c4 h( f" B% p* @6 t8 V 醬油一茶匙、砂糖一茶匙、雞粉一茶匙、生粉適量、植物油適量、食鹽適量。9 H6 q# x8 j T! ?' r* w g" k
做法：1）洗淨佛手瓜、切辨。2）洗淨黃豆、熱水浸半小時。
0 `3 H' W; X+ s) A5.39.217.77:8898 洗淨紅辣椒，切絲。3）洗淨豬排骨，切節，用醬油、砂糖、雞粉、生粉、
5 |! h+ ]3 n6 z) K 植物油醃豬排骨20分鐘。4）用適量清水，慢火煲佛手、黃豆30分鐘。
+ n. U# y4 O% b% e; ^2 E 5）加入醃好豬排骨紅椒絲煲30分鐘。6）食鹽調味，上碟，便可膳食。 $ f5 N5 {. I# {+ }+ l
功用：佛手瓜黃豆煲排骨，香甜可口，理中化氣，強消化，壯體質。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v" h9 S: g& w! X' d
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（供2至3人膳食） |
發表於 2010-12-11 12:48 PM
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