材料
! w5 W) C, f( d: ?' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸/鴨膶腸/芹菜(切幼粒)各 4條、鵝膶腸 2條、冬菇(切幼粒) 5隻、苦白菜 2棵、蝦膠 400克、紅綠尖椒 10隻、薄餅雜芝士 250克、巴馬臣芝士 65克、雲吞皮 12片9 z, n; y! D6 R
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做法# b' N- y( _/ {2 u! F1 d
1.將臘腸、鴨膶腸、鵝膶腸切細粒,下白鑊炒香,分成 3份備用。
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2.將其中一份( 1)加入芹菜和冬菇一同炒香放在苦白菜葉上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P" O: q$ P& n5 F: }" t: y
$ i7 ^; Z6 r+ @3.另一份( 1)加入蝦膠中拌勻;尖椒剪開呈 V形,釀入蝦膠,以中火鑊煎約 3至 5分鐘至熟。公仔箱論壇% V9 E4 a ^3 z3 F1 F) _1 R7 k
- K2 \5 s6 W+ B! e; z3 T公仔箱論壇4.把餘下的( 1)與薄餅雜芝士和巴馬臣芝士混合,包入雲吞皮內,放 130℃油中炸至金黃色撈起。 ' ~; a3 }( h W3 R) s2 A D3 K3 `* a8 O& X
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