材料
5 x1 e& Q, a) a/ _5.39.217.77:8898羊奶粉 60克、水 450毫升、糖 30克、魚膠粉 10克
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# H" B. }8 [2 U4 X* d做法
$ r! B" \3 s: t% y- |1.水中加入羊奶粉拌勻,用中慢火煲至 80℃。5.39.217.77:8898. G ^3 K! \! v( k
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2.把糖及魚膠粉拌勻,慢慢加入和暖的羊奶內,攪拌至溶解。
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3.將羊奶布甸液加入杯中,放入雪櫃內冷凍,食時加上薄荷葉做裝飾即成。 |