材料: 薑末
, N/ p9 r0 H! X j% D( F蔥花
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1 v7 D' T/ W- k3 @花生油適量5.39.217.77:8898- h4 L+ v7 }5 o- z* v* Q1 t+ {
可樂一罐
* K: ^ Q% X5 L6 w雞翅半斤
5 E! g% A7 {% }tvb now,tvbnow,bttvb白糖少許" _" b/ A, L2 g. E/ d. I
豉油5.39.217.77:8898, A$ _% R! D: O1 j
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製法:5.39.217.77:8898% O/ c; y5 c/ Z8 g: ^$ S
1. 將雞翅洗淨,並用刀割兩道口子。
( l4 u, e: T9 Y! L) v0 K9 x/ I. J" R2. 油開後,加少許糖,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸。
6 x% }+ ?) m; U公仔箱論壇3. 適時翻動,待外皮泛黃之後,倒入可樂及其他材料燉。
W1 w i8 N8 d. Htvb now,tvbnow,bttvb4. 待可樂幾近燉盡,即可出鍋,灑蔥花若干,即可。 |