| 材料 | 消化餅60克
, E* G. A. K& N: _tvb now,tvbnow,bttvb牛油溶液25克
8 r7 `& }( r! u玉桂粉1/2茶匙
9 o/ H' @4 W1 {5 o2 A g4 w0 i忌廉芝士200克. I( t' d3 C$ p8 e6 I; Q, T' |) s
有機豆腐200克0 d% q, i3 C D/ K! t1 y; V
原味乳酪120克
# p4 D9 f' O6 I6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖50克公仔箱論壇! D. o3 N$ s6 A! N1 d
魚膠片7克
, g7 r7 D3 W$ I& X6 L公仔箱論壇 | | 製法 | 1. 置芝士於室溫1小時。沿15厘米慕絲模內圍上一條膠條。豆腐出水備用。2 L+ K+ ^7 a- C0 T$ [, O
2. 將消化餅壓成粉末，與玉桂粉及牛油溶液拌勻，放入慕絲模內壓平。
; M$ h) d- q, ^+ [5.39.217.77:88983. 把忌廉芝士與砂糖以慢速打滑。5.39.217.77:88985 z( h, E* b( _9 G# Z6 W4 W
4. 將魚膠片用冰水泡2分鐘，瀝乾水，置熱水上坐融。
- Q J5 \) |; \- z( i0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將豆腐及乳酪打滑，加入魚膠溶液拌勻，分3次拌入芝士糊內，倒入蛋糕模內，冷藏約4小時。公仔箱論壇( Z! y$ N1 _/ N# e
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發表於 2010-12-7 05:29 PM
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