[甜品] 蛋白聖蛋糕

材料：雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克% _2 F- L Q( r
做法：1. 將雞蛋黃和蛋白分開，預熱焗爐；公仔箱論壇: `" e' [# q: q0 p7 c5 T( {
2. 蛋白加糖打起後，徐徐加入麵粉、油拌勻，倒入餅模內；公仔箱論壇: N- a& f' W- V3 L
3. 中火（170℃）焗約40分鐘至糕頂成金黃色。

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