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[甜品] 蛋白聖蛋糕

材料:雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克
3 u2 @# K8 k  T7 Q. g! dtvb now,tvbnow,bttvb做法:1. 將雞蛋黃和蛋白分開,預熱焗爐;5.39.217.77:88981 y! A% J' n7 c5 ~3 }
2. 蛋白加糖打起後,徐徐加入麵粉、油拌勻,倒入餅模內;
% W1 `! D' N  W3. 中火(170℃)焗約40分鐘至糕頂成金黃色。
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