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日本米茄子 2個、麻油 1湯匙、鹽 1茶匙、番荽碎少許芥末tvb now,tvbnow,bttvb% a$ u5 f6 T) M" @, E
4 X/ ]3 @, T; [5.39.217.77:8898花生醬材料
2 @1 S' f0 S2 r3 z+ j& X* C: T3 J- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑花生醬 3湯匙、日本芥末 1茶匙、蜜糖 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、水 1湯匙、蛋 1/2隻
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, ~2 u' @+ S! q. p* w) T2 e$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, [/ x. R$ U5 y( \做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G% B7 i9 j( [
1.將日本米茄子洗淨，對半切開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g$ L& ] T& ?4 c" F" h, a5 |" O
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2.在茄子內上格仔紋，掃上麻油和灑上鹽。0 q' z3 H0 @+ i: H7 D
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3.焗盤鋪上錫紙，放上茄子，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘取出。公仔箱論壇; A( i5 A8 S+ G: V/ p
8 V. F9 u) W" o# L4 f公仔箱論壇4.將幼滑花生醬、日本芥末、蜜糖、鹽、水、蛋拌勻後，塗在茄子上，再焗 8分鐘取出，撒上少許番荽碎作裝飾即可。
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買不到米茄子的話，亦可以普通茄子代替，口感一樣。5.39.217.77:8898$ S# A" G& [$ C |2 A' o; j
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發表於 2010-12-7 05:39 AM
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