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工艺：蒸法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D) \# A+ ~1 h/ x
山药糕的制作材料：
% I( M3 n; @7 `8 R/ Y公仔箱論壇 山药1500克，金糕、枣泥、土豆、白糖各500克。4 g/ D9 R) w; [" t4 G" P, ]8 x
山药糕的特色：质地细腻，清爽可口。0 ]* @0 ?% E1 p) u! ^: S5 J* U
教您山药糕怎么做，如何做山药糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H/ B" d/ p6 y4 w. M
1.将山药、土豆洗净去皮，上锅蒸熟，取出略晾，将两者合在一起揉搓均匀，分成3份。金糕用刀抹擦成泥，加入白糖待用。
+ Y6 f% h$ a8 e/ b& ?9 [# C$ w! J 2.3份山药土豆泥，用3片一样大的湿布分别叠压成厚约0.8厘米的片，叠放三层，然后在每层之间各加一层金糕泥和枣泥，共五层。食时切成小块，撒上白糖即可。公仔箱論壇: L% U$ |( T( h3 y: w
山药糕的制作要领：铺层厚薄要均匀，切块要大小一致。5.39.217.77:8898# e/ n- m7 K/ P1 p) n8 E9 ~ V6 _% O
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發表於 2010-12-6 10:52 AM
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