要清汤不要奶汤：简易鸡翅汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }6 }( j$ E$ o
平时喝汤时，如果汤上面浮着油，很多人都会比较注意，把油撇出去或者会少喝一些。但因为奶汤的口感并不很油腻，也没有明油飘在汤上，所以没有多少人意识到奶汤中的油脂其实一点都不少。公仔箱論壇2 F% d* M# Q# k% g) K9 n" X% J7 q7 v
所以喝汤时一定要有这个意识，可不要不知不觉中，喝进去很多脂肪哦。
$ |5 g2 ^7 ]: Q0 j" X3 S6 L: ?4 o- T公仔箱論壇奶汤本身没有任何问题，如果是比较瘦弱的人想增加营养和脂肪，奶汤是很好的滋补汤。但如果想控制体重，保持身材、减肥，那富含脂肪的奶白色的汤还是少喝为妙。
, G( e) g; ^ g4 i7 I. I( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。对于关注减肥大业的人来说，少油脂的清汤是最适合的。
+ q2 t4 x, G0 |& D. {+ [% P- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱼汤在很多人看来是滋补营养又不长胖的，如果是没有加油的鱼汤确实是的，里面只有鱼肉本身含有的脂肪（要知道鱼肉也是有脂肪的哦，而且不同种类的鱼，脂肪含量也很不同）。7 } p) K& a2 n' n/ o; _
但是很少有人在煮鱼汤时不先用油煎一下的，所以鱼汤并不一定等于低脂肪哦。5.39.217.77:8898& ^$ M) f0 w: k) a+ l2 w0 d, Y
奶汤当然不是不能喝，关键在于要知道它里面有什么，之后在喝的时候就会比较在意。
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! M! s# A- c# {3 M; ^$ {5.39.217.77:8898原料1：鸡翅、姜片、葱段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p+ v) ]0 k" m6 m" Z s3 p# m5 O
原料2：豌豆苗、金针菇、豆腐。5.39.217.77:88989 F% X: S4 \! p% m. u! W1 T" M4 k
做法：
7 ]% q9 R6 ]/ r( _1 @3 d2 E1、鸡翅洗干净，将鸡翅和几片姜放入锅中，加水焯五分钟后捞出，水倒掉。% v+ v1 O4 K* t. w( y0 ], b# ~- S
2、砂锅中放入姜片、葱段和焯好的鸡翅，加入水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x& X2 C1 y* Z& f7 x
3、大火煮开后，转小火煮20分钟。
( M( c; s* Y, D公仔箱論壇4、煮的过程中要将浮油去掉，尽可能将油去干净。公仔箱論壇+ B- [3 M7 }1 a; D* r$ |; p1 e
5、煮好后，将鸡翅捞出（可作其他烹调），捞出姜葱不要，汤即可当作鸡汤使用。公仔箱論壇& a1 L3 Y9 O# _8 a; c& H7 o- z
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6、鸡翅汤煮开后，将豆腐块倒入煮几分钟。
8 s9 s9 S! V+ }# e7、然后将金针菇放入。
5 O" m" s) Q `. k* k1 J5.39.217.77:88988、待汤再次煮滚沸腾，倒入豌豆苗即可关火，调入盐调味。tvb now,tvbnow,bttvb0 p% N& e2 g. V) ^* ~& E& b
j8 N7 ~1 N" n" Z' [, y1 h" {$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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注：5.39.217.77:8898 n5 Y- N. b7 [+ V
煮汤时把大部分油去掉，是汤保持低脂的关键。用这样的汤来煮蔬菜，清淡不腻口，蔬菜豆腐会吸入汤中的鲜味，又不必担心摄入过多脂肪。 |
發表於 2010-12-4 03:25 PM
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