材料
( U; d: R* ^, W8 D' l& T' F公仔箱論壇糯米粉 200克、水 1杯、砂糖/生粉各 2湯匙、紅豆茸 150克、熟太白粉 140克、油適量5.39.217.77:8898' A3 ~0 |" h7 @% ]% i
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, J( ]0 X N/ v公仔箱論壇做法
( }, C Q& n# s4 d: Z) {5 u) D! ^4 J公仔箱論壇1.糯米粉、生粉和砂糖拌勻，加水徹底攪勻，用保鮮紙蓋着三分之二的碗口，放入微波爐以高火加熱 3至 4分鐘，直至米漿成麪糰。公仔箱論壇4 p; D0 b1 Y0 `( M! ]; {, S( n8 v
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2.膠袋內倒入油，平均弄滿整個膠袋，放進麪糰。+ y1 {+ M( `! h. X" n5 _9 C
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3.戴上隔熱手套，隔着膠袋，將麪糰不斷推搓約 5分鐘至暖身。$ f# {# m" W# E1 T* o
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4.紅豆茸分 8份。砧板上撒熟太白粉，將麪糰分 8份後，包入紅豆餡，再撲上熟太白粉即可。
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發表於 2010-12-1 05:21 AM
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發表於 2011-1-24 12:18 AM
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