材料
, Q1 p" m8 y7 A: m& Jtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 200克、水 1杯、砂糖/生粉各 2湯匙、紅豆茸 150克、熟太白粉 140克、油適量公仔箱論壇/ M9 ^5 V4 e: s2 t- T; X
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" d1 A" x4 L0 G3 M- S( z5.39.217.77:8898做法
, M) z6 v( b/ h) b1 M0 |tvb now,tvbnow,bttvb1.糯米粉、生粉和砂糖拌勻，加水徹底攪勻，用保鮮紙蓋着三分之二的碗口，放入微波爐以高火加熱 3至 4分鐘，直至米漿成麪糰。
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) v4 }) t- p! A( B0 \+ O; K) @8 v' m公仔箱論壇2.膠袋內倒入油，平均弄滿整個膠袋，放進麪糰。5.39.217.77:8898$ y; m9 Z3 N: h! q
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3.戴上隔熱手套，隔着膠袋，將麪糰不斷推搓約 5分鐘至暖身。
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( |5 E7 C9 s9 S P% ]5.39.217.77:88984.紅豆茸分 8份。砧板上撒熟太白粉，將麪糰分 8份後，包入紅豆餡，再撲上熟太白粉即可。
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發表於 2010-12-1 05:21 AM
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發表於 2011-1-24 12:18 AM
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