秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。
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2 O6 i7 B# s B- ^- V# R7 g- a+ g% d) btvb now,tvbnow,bttvb即點即燒 新鮮熱辣
: ~, X+ E2 U6 a. v" r想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！公仔箱論壇) t0 h3 v: r. I0 O* g" Q3 f) Q
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除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。, W; G4 y! b0 c' \ m
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池畔酒吧5.39.217.77:8898$ ?4 @% |" v7 s5 E
地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
, ]; T% N! D( b% N( q, I) q7 n- P收費：成人$338起、小童$169起5.39.217.77:88989 b1 x5 r3 m" m3 t' c
供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pm# C( n# V. P! X7 O, F1 r1 j
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海鮮凍盤 公仔箱論壇4 q y9 U" `3 a5 t* y- @
有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w* B/ Y/ ^3 r* U P9 P+ _
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烤海鮮
6 k& w5 [) h) |" e& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。
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, g+ M s: E$ o n8 p, b7 }5.39.217.77:8898甜品
1 l7 c: s; h; V6 m3 M8 k公仔箱論壇蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。
5 v: l$ U {/ j5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `! ^, a; T2 i' P! a6 m% O
烤乳豬 公仔箱論壇8 u7 {/ k! n. {( J: g; e, ]
每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。
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燒肉
% I) i+ S; ^9 g7 O% Z! }0 Y5.39.217.77:8898燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。
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空中花園 派對聚餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y* d- ~' S2 E$ b; `
位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。& P3 q: |- y# U! M, R& w8 `" B6 J
; L( g: Y' q& _0 n3 W( Ytvb now,tvbnow,bttvb由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。
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燒德國腸及羊架
! _: ~2 I% n9 U. m- wtvb now,tvbnow,bttvb德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。
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燒虎蝦5.39.217.77:8898, u# A3 w: q$ R- P, |
印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。
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燒牛柳
8 J. [ ]% g" R7 U4 j2 m9 i選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
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/ I$ }# D( ?+ J6 q: Z2 Ltvb now,tvbnow,bttvb地中海花園
! |& W0 R3 }2 F' Y5.39.217.77:8898地址：太子太子道西帝京酒店八樓 tvb now,tvbnow,bttvb+ s- P% ?% d0 k
供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）5.39.217.77:88980 r; X6 Q: @# p6 @0 t. H
收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）5.39.217.77:8898% i! j/ s0 S4 X8 s" i' B
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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