秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。
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即點即燒 新鮮熱辣
$ r; w3 j1 B! ]. @3 J8 c7 M想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！9 r2 D2 c. w8 m. H9 o& @
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除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。
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! `1 w% {6 u' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。池畔酒吧
5 S0 R- W" U/ N. a: o2 }: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
( s# k. R2 f4 W+ u+ I, L公仔箱論壇收費：成人$338起、小童$169起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V' \ V& P4 ~ V
供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pm! l) d7 L n! \0 F6 [
) ? V# J8 h- k3 |- d S3 m公仔箱論壇海鮮凍盤 6 w. I, @. J6 ~# L
有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。
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' R, ~2 o2 V8 c3 O! Z( u+ Etvb now,tvbnow,bttvb烤海鮮
' ]8 J, a& A& k2 q7 n# ?' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。
8 `+ v4 N+ q6 }( a; W; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 x1 Z6 K' D) f2 [0 b/ Gtvb now,tvbnow,bttvb甜品
8 H; U9 m& u/ w3 \* y+ E+ B, S5.39.217.77:8898蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。
6 \$ w2 I0 X8 U9 x公仔箱論壇公仔箱論壇1 d3 x/ N2 M7 I0 H
烤乳豬 5.39.217.77:8898, |, h; V+ O( m9 u* n' H7 Z# E
每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。
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燒肉 tvb now,tvbnow,bttvb4 w. X3 R; n( L) u
燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。 & ^1 i4 z9 ]3 ]: d, E2 p8 J5 F+ c
6 S6 `. k/ K5 ktvb now,tvbnow,bttvb空中花園 派對聚餐
) D( D3 X# a$ K% D" ^) [位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。7 S5 v7 Q9 f( {; u* k4 Z1 m- k
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由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。( c9 U9 Q1 T/ r3 Z9 B2 o
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燒德國腸及羊架" r% a; H, W3 I8 y* O
德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c2 S3 W9 L/ O' C) r n6 O
5 x0 ]. S* h4 u0 Q6 N$ B5.39.217.77:8898燒虎蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h0 R7 Z" h J3 P& M
印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。5 z5 K- J/ n* q! W" Q1 r; L
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燒牛柳5.39.217.77:88980 Q- V) g( G; a& P" E) }8 g
選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
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: b" ]/ |+ y' n; |; m3 x" e: j地中海花園 " v/ R$ E+ \6 k# k$ C" G3 K* h
地址：太子太子道西帝京酒店八樓
1 U% U" F. b2 O) @+ D5.39.217.77:8898供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）! x7 P6 z0 @8 n2 L9 m
收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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