秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。
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即點即燒 新鮮熱辣
1 y W N" o5 Q! O) a5 p5.39.217.77:8898想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！4 e& s8 T8 X; e0 N0 B* @
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除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。公仔箱論壇. g, k3 A& c D+ Q
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池畔酒吧3 S" R( ?2 Y+ R* J/ ^: X( m: x l
地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂5.39.217.77:8898! Y: c2 P1 h# B! _ t" b* b
收費：成人$338起、小童$169起
* |) J. ]1 n* ^3 M9 E7 u公仔箱論壇供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pm# F8 }5 t: T; v7 f# Y
! G' a" V% ]$ B ^! @% t5.39.217.77:8898海鮮凍盤 5.39.217.77:8898* }5 t8 V" |( \2 _) g
有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。. ]+ `6 ^; T# \8 D* c
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烤海鮮 , e0 B7 f' k" A p/ E/ y
海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。
! M& @( |# M; n( {0 I7 _) P4 m' Y" B$ `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e0 b$ p+ x ^) g
甜品 5.39.217.77:8898; t& E' T: v; b3 G5 z
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。
7 Z7 @2 \* J" \: G, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ]- ~3 L9 u0 g+ B! k" U5.39.217.77:8898烤乳豬
1 } n% Q! ]: i4 E8 H/ w4 Ctvb now,tvbnow,bttvb每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。 5.39.217.77:8898% m! o5 w- [; j# C) r$ t1 d& h8 g
5 F3 m+ U1 m4 s, h2 \燒肉
- A1 \0 g2 L6 M% t燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。
; t- }" {+ h- W1 B6 Z- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ x5 t: N1 K/ O2 o# \空中花園 派對聚餐tvb now,tvbnow,bttvb7 I/ J; X" x& U4 y& ^( k7 }& A
位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。
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由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。
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燒德國腸及羊架* u6 x0 Q A$ ]4 _; V9 s% c( b
德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。公仔箱論壇7 \& E7 J1 ^0 } `- b* U
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燒虎蝦5.39.217.77:8898& t" \) }8 K. X
印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。
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+ R5 W% A9 Y& h9 V5.39.217.77:8898燒牛柳
, f" S8 q3 {9 T6 j8 G* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
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地中海花園 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~7 S% e& _$ k* U
地址：太子太子道西帝京酒店八樓 tvb now,tvbnow,bttvb: ]6 b2 |" k4 A3 @" U
供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）5.39.217.77:88986 Z5 o( T7 }4 [1 i0 V
收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）' a" @! ?: u, l$ O1 C" J3 w
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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