秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。公仔箱論壇# @1 Y; k9 B+ A9 _# }6 q
$ c" j) `/ i5 u( }2 n* v2 W7 ytvb now,tvbnow,bttvb即點即燒 新鮮熱辣
% Q4 G! Y5 _" Q' y! F公仔箱論壇想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！
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% F1 o1 ]) i0 K( d: t6 t+ l4 J除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。
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1 B/ X: _; E5 Y c9 }% X8 E池畔酒吧( ]. d k2 m6 i
地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
' _0 f' T8 ?3 D+ F收費：成人$338起、小童$169起5.39.217.77:88989 q, B" \: X7 P7 k! h9 n
供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pmtvb now,tvbnow,bttvb+ A, ?" j2 M5 |# j; i0 t
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海鮮凍盤
4 l) b& X" C$ i* b8 M! v! r$ g5.39.217.77:8898有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v5 Y! @8 x5 N! a Y
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烤海鮮
+ G( L2 s. H) Q4 \' z; \9 Wtvb now,tvbnow,bttvb海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。9 D8 Z( d) e& z' h7 m+ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u% k- {9 D6 C- }) o( [# S, o
甜品 5.39.217.77:8898! K4 `2 F+ f/ [; d& C- u' W
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。+ O9 a" H, i, [4 J* r# @
% p. U: \* [1 q+ o% y5 K烤乳豬 5.39.217.77:88989 p) a3 E2 Q( ^5 C# U; U
每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。
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燒肉 5.39.217.77:88989 Y; o2 y7 I* n# E+ k3 K5 _. A- R1 B+ I
燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。
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$ a, s7 D& {: C+ ^5 w7 [1 H$ O空中花園 派對聚餐% R& D1 ?2 p2 [
位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。
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由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。
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燒德國腸及羊架
& j" E! e2 v1 F3 @/ |1 X德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。
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. Z# f" Z+ w# k: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒虎蝦
9 u2 Y% u% `" ~/ }# V. ?公仔箱論壇印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。公仔箱論壇. y/ ?0 V9 K! g* q
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燒牛柳
, e' \. s* ?' q: g' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。公仔箱論壇; e% K( [. i: ?6 M7 x3 Y$ N
0 I" }5 k3 J" L B3 e/ B5.39.217.77:8898地中海花園
5 ^! Y% V# } \9 ~" {tvb now,tvbnow,bttvb地址：太子太子道西帝京酒店八樓 tvb now,tvbnow,bttvb, Z2 P$ l$ f1 V8 g+ V7 o
供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）
' G& `/ M/ j( S( P2 z+ D4 _收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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