材料
( Z/ C/ D4 Q9 B F @. }; s公仔箱論壇薯仔 4個、 Raclette芝士 8片、風乾火腿 20克、菠蘿粒 60克、酸辣椒（切粒） 1條、生洋葱圈 40克( J t6 |" q# C! d
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1.Raclette芝士片放在方形矽膠盤上，放入預熱至 200℃焗爐焗約 4分鐘至半溶。凍水放入薯仔，以大火烚熟 30分鐘，撈起切半。/ n3 E/ f5 j$ ^- }
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2.將焗好的芝士鋪在薯仔上，放上菠蘿粒及風乾火腿。5.39.217.77:88987 N! j" |& A* A6 J, s9 P
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3.伴以酸辣椒和生洋葱圈即可。
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8 u+ x, {( `8 M2 q- T5.39.217.77:8898烘焗芝士時表面焗至一個個像火山口氣泡，帶微焦的即可以上碟。 |
發表於 2010-11-30 05:40 AM
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發表於 2010-11-30 06:31 AM
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