菜名: 狀元及第粥5.39.217.77:8898" W" A- h: Q. m. I P6 m. X
# {+ I' a8 w# i! h6 ^菜式分類: 粥品
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) D$ D+ u @& G# H5 U0 y3 |' Q製法分類: 煮
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' L5 i a+ X; n: ^' n( t9 ^tvb now,tvbnow,bttvb中/外: 中國菜tvb now,tvbnow,bttvb1 o' p# U! [/ Q. {" B
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材料: 豬肝6兩 豬腰1對 白米2杯
" H4 h7 W* x3 d' g: W, z- P8 Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥2支 薑4片 香菜適量公仔箱論壇6 L' ?" L0 X* [
鹽少許 麻油少許 胡椒粉少許
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9 w% e) \0 g; s {6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Z3 J; R; L' c- { ?公仔箱論壇製法: 1. 白米洗淨、入鍋加水10杯，先猛火煮滾改慢火煮約1小時至米tvb now,tvbnow,bttvb+ D9 _8 V; \( ^2 W
開成粥狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j8 Q$ l/ S9 j0 S" P3 H8 a/ V
. Y6 T2 R( ]: _* {+ T9 t3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 豬肝洗淨切薄片，豬腰由中對剖開成兩片，去腰內筋膜及TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U' i( O/ y; {) u. o$ M w2 ~0 y$ Z
白色油脂，在腰面斜剖花紋並切成片狀備用5.39.217.77:8898) D9 ]. F* U6 H( ]( F
1 Q$ A9 e2 C$ r/ o ]. Q C" h) S 3. 粥滾成時落肝、腰、蔥段、薑片、鹽，猛火3~4分鐘腰肝熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S: x/ F, ^! N- m t; t7 D
透即可盛碗撒上香菜調味(怕腥味者可另加胡椒去腥) |
發表於 2010-11-27 12:43 AM
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