材料5.39.217.77:8898$ O! p* d* m) f
現成酥皮 4塊、罐裝忌廉湯 1/2罐、水 50毫升、蛋漿少許、鮮蝦 4隻+ Z3 A. B: I9 k, M6 m
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j1 R& U- t ?+ M. G
1.鮮蝦用滾水灼熟，置冰水浸泡備用。
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+ m( \+ Y0 ?4 W7 C2 m1 `6 p公仔箱論壇2.忌廉湯與水注入鍋中，用小火煮至濃稠，備用。
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3.酥皮排於焗盤，掃上蛋漿，放入已預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘至酥皮金黃兼升起。公仔箱論壇4 v9 M$ F, T; F$ Q' E6 B) ?
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4.取出酥皮待凉，放忌廉汁鮮蝦，以番荽碎作裝飾，即成。
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發表於 2010-11-25 05:36 AM
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