材料
7 G6 q4 ^' q" ^/ s! y4 A5 \# K' z冰鮮雞（約 1公斤） 1隻、海鹽 1湯匙、橄欖油 2湯匙、雜香草 1茶匙、檸檬 1個、蒜頭 2個、甘笋（切塊）/南瓜（切塊）各 200克
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% Y$ q% ?4 T7 d1 c' x' m7 l. W# ktvb now,tvbnow,bttvb做法 ; U/ V. n6 E; r9 e2 t& N
1.將已洗淨的冰鮮雞用毛巾索乾水份，備用。蒜頭原個切去頂部；檸檬去頭尾切件。
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2.蒜頭及檸檬塞入雞肚內，將雞放於蒸架上，並放於焗盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e! {4 R* [( u2 b- ^0 q, h
1 ]7 p& j4 G# \$ D) x0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.橄欖油、雜香草及海鹽混和後，塗抹於雞身。5.39.217.77:8898' d* ]1 ^9 \% k. E- D2 @# O
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4.焗盤上放入甘笋、南瓜，入焗爐前於雞身抹上少許海鹽，再放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘，即成。
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發表於 2010-11-25 05:34 AM
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發表於 2010-11-30 06:33 AM
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