本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯
2 A7 U: N/ C( t6 k4 e8 \6 ]
; l5 g9 Z& Q; ^1 Q* U青咖喱雞) t3 j5 C/ h' Z3 y8 D2 f
材料：3z1G*W"ef4C5.39.217.77:8898) J! F7 G6 S0 [( J6 l
雞胸（切條） 150g }E3T/L)@,W公仔箱論壇4 }3 f) V0 D' i7 [2 [
青咖喱膏 2湯匙 0 J1 J1 M+ i) q1 {! s1 [* }% Z
1 _0 U! V1 ]( n. l3 r, ~椰奶 1 1/2杯 HDz!?&X aF$o2Z^5.39.217.77:8898+ A0 P _% m( W% N, P1 j2 |
矮瓜粒 50g
' h7 a( q: I8 c: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, H1 r8 Q. L8 D+ C2 |; M, s5.39.217.77:8898紅辣椒（切絲） 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( e* V4 \) j* A7 s- I
甜羅勒（Sweet Basil） 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�k PV5.39.217.77:88987 N! K4 ?9 x" I
檸檬葉 2-3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^$ u2 x, {6 B7 l" P4 U) W
: b7 f% C0 c2 b& `6 E5 I( h8 C f魚露 1湯匙 E&w&c l sy ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v2 z; G$ A* X7 a. N. f% ~
糖 1湯匙
2 m6 |$ O8 Z2 h7 U" i : }" |0 @, J: ]- i$ E
雞湯 半杯4 l. t8 t7 d3 b* C3 D
) e# t2 X. E5 F( ?5.39.217.77:8898
0 b4 l4 Y7 ?; Q/ k4 l5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o) D" j2 ^7 O# F( K3 b
做法：
" @ E' h8 R# u) I: }tvb now,tvbnow,bttvb煮滾椰奶，然後放入青咖喱膏，拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,? H
$ W9 M( P# R# a/ s$ J1 P2. 放入檸檬葉，將火收細至慢火略煮， 以免咖喱燒焦。
0 _8 i0 @% g# F. j: ~* _5 L6 \3. 放進雞胸條，拌勻至沾滿咖喱， 並炒至熟透。
# ]0 @6 I% O5 y h, ntvb now,tvbnow,bttvb4. 加進雞湯，待咖喱煮滾後，陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;v Ftvb now,tvbnow,bttvb4 t4 B- ^$ L2 ~. v5 _
5. 放進泰式矮瓜粒，再煮約數分鐘，最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。 |
發表於 2010-11-19 11:45 AM
| 
