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4 x6 J5 l# F4 V" B9 q+ ntvb now,tvbnow,bttvb糙米、胚芽米、發芽米各有什麼功效？
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* C1 Q. ^ u+ i: ]公仔箱論壇糙米
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3 X6 x; k2 N, M. W糙米中的蛋白質、醣類、脂肪含量與白米差異不大，而維生素B1、B2、維生素E、鈣、鐵、磷及纖維素皆高於白米。以下就這些成分及對人體的功效做一介紹：
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. j+ J" A. A' f$ \+ u" S7 otvb now,tvbnow,bttvb1. 維生素B群：維生素B群攝取量不足者會有口角炎、舌紅斑等問題，且現代人攝取熱量太多，無足夠的維生素B群可以代謝，使體內的維生素B群不斷被消耗，糙米含有維生素B群，平時可以加入白飯中，以增加維生素B群的攝取量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j ~' Q- w9 @& T% N
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2. 纖維素：多攝取纖維素對血糖平穩、血脂濃度調整有效果，所以平時以五穀米、糙米、胚芽米取代白米，可以使血糖平衡，而且纖維素攝取足夠，使食物殘渣及有害的細菌停留在體內的時間縮短，可以降低大腸或直腸癌的機率。" V1 V5 N, }; p& s) W1 p
. L; F- [8 _! k7 o3. 維生素E：保護身體細胞DNA，防止細胞氧化而轉成癌細胞，降低癌症的發生率，甚至防止動脈硬化的作用。公仔箱論壇1 ~" l, p" r9 X7 n! U6 `
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4. 礦物質：含豐富的鈣、鎂、鋅，對於抗憂鬱、失眠、以及神經系統代謝有幫助。
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胚芽米公仔箱論壇. q; r& R6 O2 @0 P/ [6 h }% E
- H1 H: k2 {& V5.39.217.77:8898胚芽米號稱“米中貴族”，“米白金”，也叫“活米”。是經過活米機加工，去掉了稻殼以及大部分糠層，保留了米粒中80%的營養成分──胚芽。因為胚芽還可以發芽，因此胚芽米也成為“活米”。胚芽米，糙米，富含維生素B和E，植物固醇，谷維素，粗蛋白，不飽和酸，以及鈣，鋅，錳，鉀，等微量元素，對預防人體心血管疾病及貧血，糖尿病，以及改善胃腸功能，有着重要的作用。
/ h. b [2 J8 K7 S" y5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb' Y* P; q$ O+ z# A+ `+ O" U
胚芽米的功效之一
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: b* `0 K/ J9 H* h6 C+ @5.39.217.77:8898◆腦中風、心臟病、高血壓、動脈硬化者最佳主食：
0 P" o. W6 |9 K) Wtvb now,tvbnow,bttvb胚芽米中維生素E能使身體組織與內臟器官細胞的新陳代謝旺盛可預防腦中風、心臟病、高血壓、動脈硬化，而體內維生素B1不足會使糖代謝不活潑，會導致廢物貯積心臟，引發心臟肥大，成為高血壓和動脈硬化的隱患。
" f k) H6 R$ C) ?; S BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) p' {% o; i. H' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本、韓國等科學家經過研究發現，長期食用胚芽米，可以促進人體的發育保持皮膚的營養，降低膽固醇，活化燃燒脂肪，降低高血壓、糖尿病、便秘、癌症的發病率。5.39.217.77:8898, r9 ] j- X! L" E$ w3 H7 }; @. L# i
3 I& ?2 K2 [! o9 L& u, j5.39.217.77:8898胚芽米中硒的作用：
/ o- \1 t& T' R, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硒可以抑制癌症的發生，轉移，同時對冠心病以及心肌堵塞的預防有幫助，對高血壓、動脈硬化、白內障、關節炎、骨肉營養障礙、精力減退等都是有效的營養素，並防止自由基形成。
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3 V; K& W4 ]' f3 u6 a5.39.217.77:8898發芽米5.39.217.77:8898" @9 `5 ?% W6 q/ N3 P
- d. X( R! t. ^6 y% Y+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「發芽米」〈發芽糙米〉，營養價值比糙米高，Q度又不輸給白米，發芽糙米就是中國本草綱目記載的「穀芽」：氣味甘、溫，主治「快脾開胃、下氣和中、消食化積」，日本在七年前商品化，在日本是屬於高檔食用米。tvb now,tvbnow,bttvb- `0 K+ s, a) ]9 |8 P# z# R3 h6 C
! {8 @' y$ d' y, Y' ^減肥吃的米 ~ 發芽米 原理──% d+ N* j$ K; b# }
2 w- K8 U1 l" x' K5.39.217.77:8898能有效消除體內中性脂肪和膽固醇6 @* y& `# S( C& X7 i
發芽米是低胰島素食物，不易引起血糖上升5.39.217.77:88987 r: r6 @% a. F, n
發芽米能有效改善便秘，所含食物纖維為白米的6倍: r5 D* W/ Z6 R. S: W
發芽米能刺激飽腹中樞，抑制食慾
9 d2 `; m# W6 C4 P/ V+ o6 s3 K預防復胖，發芽米可活化抑制食慾的礦物質鎂和鈣 |
發表於 2010-11-19 08:02 AM
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