材料tvb now,tvbnow,bttvb3 I, ` V: ^: T4 P
薯仔 6個、洋葱（切粒） 1個、菜油 100毫升、牛油清 30克、發粉 1/2茶匙、麪粉 120克、雞蛋 2隻
' n; ?; H: M* G. `" L5.39.217.77:8898公仔箱論壇! I6 B- q# O0 U! }% V
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r1 }, l& P" m
胡椒粉/鹽各少許、蘋果醬/酸奶油各適量+ u8 s* m6 T' g
5.39.217.77:88980 L$ D! ?: L: L- q9 o6 F
- i H% a5 ^4 b5.39.217.77:8898做法3 w3 {7 j: U8 m8 O6 b' l ~
1.薯仔去皮、刨粗絲，再用清水冲洗，去除部份澱粉後，榨乾水份。5.39.217.77:8898* r+ n5 g: x1 E' y4 x
5.39.217.77:8898: H- Y2 N) w+ n+ o
2.麪粉、雞蛋、洋葱粒、牛油清、菜油、鹽、胡椒粉、發粉撈勻。
) b6 [9 \5 l( S+ T- X7 j* E2 z; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" Z% O- T5 r5 i4 v
3.加入薯仔絲撈勻，倒入焗盤內鋪平，包上微波爐保鮮紙。
: ~% s) ?5 V9 V% f. M4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N& j ?( G* y) _
4.預熱焗爐至 145℃，放入焗盤焗 25分鐘，取出攤凉。
7 K: L2 e# |. P5.39.217.77:8898
9 D0 f# _6 v- ?6 r$ B- y, K' r5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用模吸出形狀，切齊邊，放入 180℃油，以中火炸至金黃色，取出瀝油後上碟。
$ U$ O5 `* {- C0 _, G8 H4 x公仔箱論壇
* ?2 a7 Q S7 p' Z8 s6.吃時可蘸上蘋果醬或酸奶油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X X4 S7 s; B* Y4 c8 C6 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U/ j9 Q5 P0 H8 [, X' E( S
炸薯餅宜用美國焗薯，因質地爽及硬，炸出來香脆些。 ) x; [( E7 d0 ^: Y
|
發表於 2010-11-17 05:40 AM
| 