材料1 d- V6 D! X9 h+ z; R
雞 1隻、 Cajun（卡津香辣粉） 15克、混合香草 5克、黑胡椒/鹽/甜紅椒粉各 20克、蒜粉 10克、生油 100毫升、洋葱絲/西芹絲/甘笋絲各 50克、香葉 3片5.39.217.77:8898* G' Z" B4 d7 _# q3 @! n+ f2 |
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做法
6 [% d# a. R' j v' u9 @5.39.217.77:88981.將卡津香辣粉、黑胡椒、蒜粉、混合香草、甜紅椒粉、鹽及生油撈成醃料，塗在雞身上。
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2.將洋葱絲、甘笋絲、西芹絲、香葉倒於雞上略撈勻，然後塞入雞身內，醃約 30分鐘。
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3.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘即可。 公仔箱論壇: J0 ?; T) l9 H4 f8 _% t% X2 P
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發表於 2010-11-17 05:39 AM
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