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淮山（洗淨）/蓮子/黨參（洗淨）各 1両、紅棗 6粒、瘦肉（切塊） 1斤、蜜棗 2粒、薑 1片、鹽 1茶匙、惹味粉 1/3茶匙、水 12碗公仔箱論壇6 H7 H& R4 k( v: {7 C& |! t$ G; w
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做法5.39.217.77:8898* |( l+ O$ Q& y3 |- h. U( y
1.蓮子浸軟，用牙籤去芯。紅棗浸軟，用小刀切開去核備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @3 V/ w \; b* F/ C3 Q
* y) }5 p1 H0 J" x$ z/ H, ]4 ?# k* {5.39.217.77:88982.將薑片放入滾水中，加入瘦肉汆水，撈起備用。
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3.另煲滾 12碗水，加入蜜棗、蓮子、黨參、淮山、紅棗和瘦肉，蓋上蓋，用大火煲 10分鐘，滾起後轉細火煲 2小時，最後加鹽和惹味粉調味即成。0 N8 b0 C8 u# v1 |7 C2 ^2 X/ U
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發表於 2010-11-16 05:43 AM
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發表於 2010-11-16 11:26 AM
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