材料
1 R8 E: }2 L* `! Z2 C5 K/ ntvb now,tvbnow,bttvb乾海藻 30克、牛肉絲 90克、麻油 2茶匙、豉油1 1/2茶匙、鹽/蒜茸各 1茶匙、水1 1/2公升
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. | b0 q7 p. k \6 A
1.先將海藻浸水約 10分鐘至軟身,下豉油醃 5分鐘後,略切段備用。6 A3 e2 |. D6 U1 w+ T
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2.牛肉加入 1茶匙麻油、蒜茸拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 L I4 F& ^, A5 j/ ]% h
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3.開中火,將餘下麻油倒入煲中,下牛肉炒至七成熟,放海藻炒 2分鐘,加水,蓋上蓋煮 20-30分鐘,最後下鹽調味即可。 |