材料8 u4 r' `5 |! m3 \9 D+ u# L
韓國泡菜/米各 80克、泡菜汁 4湯匙、水 400毫升、麻油 2茶匙、雞蛋 1隻、罐頭吞拿魚 175克公仔箱論壇6 g& ?$ t) c" Q5 \0 T/ V& ?! H: B0 X
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做法
- j+ q) m; H f1.將米、水倒入壓力煲，以大火加熱至滾起，調中細火煮 10分鐘煲成白飯。$ ^0 @3 L; f" T' [- |: ]! i
( i; N! v+ K$ m& E$ Q% f# a5.39.217.77:88982.將泡菜切碎。開中火燒熱鑊下油，加入泡菜炒約 2分鐘。
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, X6 d! q) R7 ?. G3.然後下白飯炒勻，再加入泡菜汁炒至汁液完全被白飯吸收，再下吞拿魚炒勻上碟。0 r5 ~0 |* Q9 w8 U) |- }
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4.另開中火熱鑊下油，將蛋煎熟成太陽蛋，放上飯面，最後淋上麻油即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 A1 K# d) T b) r1 o
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* f4 C3 D& Q0 B) _' f0 }1 g5 \" ?泡菜汁一定要加埋入白飯裏炒，味道更佳。
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發表於 2010-11-15 05:42 AM
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發表於 2010-12-3 10:06 AM
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