材料
& ^, |% n* `% f5.39.217.77:8898烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束
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調味料
* K' r& W0 Y+ G5 m" }2 ?/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙
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做法5.39.217.77:8898% S1 ^& x* g$ _
1.將魚洗淨抹乾，魚肚內放葱及芫荽。tvb now,tvbnow,bttvb8 K8 g$ s5 M8 U+ m2 W7 ~ T
& U+ U/ C% ^, ]( T5 V5.39.217.77:88982.將魚放於烤網上，以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾，然後於炭火旁多放 1-2分鐘。0 {: N8 H; B) G) J% \
% ~7 S2 o; z5 _) _& t5 S* L4 m( y4 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.將所有調味料拌勻後置於碟上，把魚去皮起肉，蘸上汁料享用即可。
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發表於 2010-11-13 05:40 AM
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