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[西式食譜] 芝士烤桃

材料5.39.217.77:88985 s' ?7 [$ E5 B! Q/ }
蜜桃 4個、 Ricotta芝士 200克、青檸 1個) f$ l: @' E: H! l9 F3 [

, Q) j3 C( ^6 J: t" f! Ptvb now,tvbnow,bttvb調味
) v* k( |; O" j- l' _0 |肉桂粉 1/2茶匙、黃糖 1茶匙、糖霜 3茶匙、牛油少許公仔箱論壇( r2 R* \8 }" u  r" A

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做法
" R, E) c0 Z  \( _, s5.39.217.77:88981.青檸去皮切幼絲,加入 Ricotta芝士與糖霜拌勻成青檸芝士備用。. u- R, K( V7 E' Y
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2.蜜桃開邊去核,將桃肉向下置於烤網上,以白炭烤 4-5分鐘後,塗上少許牛油略烤,再反轉,多烤 3-4分鐘至軟腍。公仔箱論壇+ x1 }& k: S" r
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3.在桃肉面上灑上肉桂粉與黃糖,面層拌上青檸芝士即可。
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