材料
- F" w9 f! m+ L9 ]6 p, ]# p6 ?大閘蟹 2隻、煙肉粒 38克、洋葱角 75克、金不換 38克、蒜茸少許、白酒 100毫升、忌廉奶 150毫升、雞湯 200毫升、牛油 20克
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調味料
- E8 Y, Y3 i* e7 ~5.39.217.77:8898糖 2茶匙、雞粉/鹽各 1/2茶匙/ d6 j, i, Z7 g* D8 `
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做法公仔箱論壇- N$ L3 p- V0 S% {: p' n3 f
1.開大火，將牛油下鑊，注入雞湯、白酒、蒜茸、煙肉粒、金不換煮滾成湯汁。tvb now,tvbnow,bttvb7 h0 I5 M# g: i' | s, R- Y
3 j y% c+ |' r7 @/ x0 e) p公仔箱論壇2.大閘蟹起蓋，放入湯汁中，下洋葱角再煮 8分鐘。
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4 s! _# M+ h1 T3 Z& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入忌廉奶、糖、雞粉、鹽拌勻，將蟹盛起放在砂鍋內，淋上汁料，蓋上蓋待滾起即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \" c: k" K) w0 p8 y
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8 d U' M# S6 C3 \ R5.39.217.77:8898忌廉奶不宜太早下，否則會越煮越嚡。
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發表於 2010-11-11 05:37 AM
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