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地瓜的鉀含量非常豐富,一顆就有694毫克,約占每日建議攝取量的15%$ d3 t+ w, b0 p3 d; q# t
攝取鉀4,700毫克/天 遠離中風 高血壓 骨質疏鬆及腎結石
1 C8 n4 N5 f* J9 V公仔箱論壇鉀是重要的礦物質和電解質,許多研究數據顯示攝取適量的鉀,有助於降低罹患中風、高血壓、骨質疏鬆和腎結石的風險。
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) {- W: o: _; }$ X* n5 L' b5 }, ^0 H5.39.217.77:8898根據美國食品藥物管理局(Food and Drug Administration,FDA)公佈的每日建議攝取量,一般成年男性和女性每日建議的鉀攝取量為4,700毫克。
3 U; ?0 y9 g& L& L$ z9 r6 A我們往往想到鉀就想到要多吃香蕉,但其實還有許多食物含鉀量高於香蕉,究竟哪些食物富含鉀?美國thedailygreen網站列舉10種鉀含量最豐富的常見食物,供讀者參考。
7 E( _. u3 ^- b) |0 o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 Q1 x4 w/ H* `3 ? n% ~" H
一、地瓜公仔箱論壇) ]; n; w a8 p* F8 C
這種根莖類植物鉀含量非常豐富,一顆就有694毫克,約占每日建議攝取量的15%。此外,地瓜也是富含β–胡蘿蔔素(beta-caratene)和維他命A的首選食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q3 J+ \6 ?' |6 o: v7 m1 i
3 a# I5 [* b3 Z- g. t" w二、柳橙汁
3 p4 V" A# I w* i* j5.39.217.77:8898常出現在早餐裏的柳橙汁最讓人熟知的是它豐富的維他命C含量,但大多數人都不曉得柳橙汁同時含有豐富的鉀,而且喝起來方便又省事。
. l/ s& O+ b3 [5 k) O" x5.39.217.77:88980 ^' {$ X# M' Y! j& @
三、甜菜葉tvb now,tvbnow,bttvb- W6 K( k( w3 L- Y' g
甜菜葉不僅富含維他命A、維他命K和β–胡蘿蔔素,鉀含量也高人一等,只要半杯就有655毫克。做菜時甜菜葉常被用來代替羽衣甘藍菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j$ |6 S/ x% r. A3 d
' q# K* y4 ^$ X' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四、馬鈴薯
/ r* i( { U$ h/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這是在美國廣受歡迎的根莖類蔬菜,如果連皮一起吃下去的話,一顆馬鈴薯就有610毫克的鉀。此外,馬鈴薯也是維他命B6的重要食物來源,對保持皮膚健康大有幫助。不過,要注意馬鈴薯皮上可能有殺蟲劑殘留,最好選擇不用農藥栽植的有機馬鈴薯食用比較保險。
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3 @6 Y' c: R, U公仔箱論壇五、白豆1 v4 h) T: K2 n$ V
這種豆科植物就像其他豆類一樣,含有豐富的澱粉、蛋白質、鐵和纖維。光是半杯白豆就有595毫克的鉀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m" J j6 `) Q$ T- J' a$ a
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六、椰棗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m3 S: @# ]" }( C, ^
椰棗(Date)是來自中東地區的水果,也是高鉀的食物之一,半杯椰棗含有的鉀高達584毫克。
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七、優格
! I9 L2 c4 S/ y! L很多人都知道吃起來簡便快速的優格是鈣質的重要來源,但可能不清楚它其實也富含鉀。8盎司脫脂的原味優格中含有鉀579毫克。公仔箱論壇/ [& P# D+ I0 ]3 P. ] ?* E, M9 W
9 [: u: X6 e- Z. S6 t/ o4 q5.39.217.77:8898八、葡萄乾8 ~% i/ m! `! A
葡萄乾長久以來深受大眾歡迎,現在它的優點又多了一項,半杯葡萄乾含有543毫克的鉀,擠上了高鉀榜的前十名。相形之下,葡萄少了葡萄乾經過日曬脫水的過程,比其他水果更容易出現殺蟲劑殘留的問題,建議儘可能購買全程不用農藥栽植的有機葡萄。
}' o( }0 I+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y/ P4 _8 K& b3 N/ ]9 P
九、蛤蜊5.39.217.77:88984 J' }; N& @7 ?" m
蛤蜊大概是這10種高鉀食物裏最令人出人意料的一種了,它不只鉀含量豐富,鐵和維他命B12的含量也高居各種食物之冠。3盎司的蛤蜊含有534毫克的鉀。
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不但如此,吃蛤蜊也是個符合環保概念的消費選擇,因為根據環境保衛基金會海產部(Environmental Defense Fund's Seafood Selector)的調查,蛤蜊的污染物質含量低,同時美國民眾最常吃的北大西洋岸圓蛤養殖起來,對自然環境的衝擊極小。
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3 ? U! J9 @+ W, h9 B9 G. ~十、梅子汁
8 r1 r9 t6 [ D; N" {) ttvb now,tvbnow,bttvb這種可口的飲品含鉀量也不容小覷,6液體盎司就有528毫克。
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/ [' y/ V, H M$ q; M) Z0 f: d2 S公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K, R0 J/ ]8 H- U9 j- U& g" Y
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