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去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆公仔箱論壇 _; x- A8 E0 c6 K8 H% i# s
調味料：5.39.217.77:8898 A$ y- U( C! J' f+ k7 k
糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙公仔箱論壇. {& D& Y8 j/ [6 l& o) O
作法：
( J# ~9 ]" O8 A( w% {+ G; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟，用冰水冰鎮後，撈起擦幹備用。5.39.217.77:8898* z; Z E( {/ G) l9 W# t
2.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後，用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀，汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。公仔箱論壇- ~4 K: l/ R/ C& q
3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料（糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬）攪拌均勻，最後撒上香油即可。 |
發表於 2010-11-9 10:54 AM
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